Kreuzworträtsel & Suchmaschinen-Optimierung

Als Beispiel unserer Fähigkeiten im Bereich Suchmaschinen-Optimierung: ein Kreuzworträtsel zum Thema Bier. Sobald Sie diesen Beitrag lesen, ist es an der Zeit, sich zu fragen, über welche Suchbegriffe Sie auf diese Seite gestoßen sind. Daß die Suchmaschinen-Optimierung funktioniert, haben Sie soeben als Leser bestätigt ...


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Kreuzworträtsel aus Fachwortschätzen eignen sich hervorragend als neues Marketing-Instrument. Einige der Vorteile:

• bessere Zielgruppenansprache





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• annähernd zeitlose Aktualität





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Wir freuen uns auf ein Wiedersehen - bis zum nächsten Mal - à bientôt ...


Hier nun das Bier/Brauerei-Glossar mit den zugehörigen Fragen aus dem Kreuzworträtsel:


A
ALE - Obergärige englische Bierart.
ALUMINIUM - Bierfässer werden wegen der besseren Handhabung nicht mehr aus Holz, sondern aus Edelstahl- und Aluminium hergestellt.
ARM - Ein Bier mit maximal 1,5 vol. % Alkohol darf als alkohol... bezeichnet werden.
AROMA - Lupulin, das in den Hopfendolden enthaltene Harz, ist Träger der ...- und Bitterstoffe.


B
BEER - Englisches "Bier".
BIER - "..." darf nach dem Reinheitsgebot von 1516 nur aus Gerste, Hopfen und Wasser gebraut werden.
BINDEN - Trübstoffe lassen sich mit dem im Bier unlöslichen Kieselgur ..., daher wird es zum Klären des Bieres verwendet.
BIRRA - Italienisches "Bier".
BLUME - Schaum auf dem frischgezapften Bier.
BRAUEREI - Das Sudhaus ist das Herz einer jeden ...
BRAUWASSER - ... sollte "weich", also kalkarm sein, da die Kalkhärte den Geschmack beeinflusst.
BROT - "Flüssiges bricht das Fasten nicht" - Bier wird auch "flüssiges ..." genannt.


C
COLA - Ein „Krefelder“ ist ein Gemisch aus Altbier und ...


D
DARREN - Schonendes Trocknen oder Rösten der gekeimten Gerste, dem sogenannten Grünmalz, in der Mälzerei mit Heißluft bei Temperaturen über 70°C.
DINKEL - In Deutschland dürfen zur Bereitung von obergärigem Bier neben Malz von Gerste auch andere Getreidearten verwendet werden: Weizen, Roggen, ...
DUNKEL - Bayerisch ... ist ein untergäriges Vollbier: es wird unter Verwendung von überwiegend dunklem Malz gebraut.
DURST - Kenner löschen im Sommer ihren ... zuerst mit Weißbier, gehen dann aber zum Pils mit etwas weniger Volumenprozenten über.


E
EBC - Die European Brewery Convention (Europäischer Brauverband) hat Prüfmethoden festgelegt, deren Parameter durch die Abkürzung ... ergänzt werden. In ...-Einheiten werden u.a. die Bierfarbe und der Bitterwert eines Bieres angegeben.
EINKOCHEN - Durch ... von Hopfen und der aus dem Malz herausgewaschenen löslichen Bestandteile in der Würzepfanne wird der vorgesehene Stammwürzegehalt erreicht.
EMMER - Ur-Form des Weizens.
ENDE - Untergärige Hefe setzt sich nach ... des Gärprozesses am Boden ab.
EX - Bei großem Durst lässt sich ein Glas Bier auch in einem Zug, auf ... trinken.
EXPORT - Ein helles, untergäriges Vollbier mit einem Stammwürzegehalt von mindestens 12 %. Wegen des geringeren Hopfenanteil ist das ... sanfter als ein Pils.
EXTRAKTE - Im Läuterbottich werden nach dem Maischen die festen Malzreste (Treber) und das Wasser, in dem sich die aus dem Malz herausgelösten ... befinden, voneinander getrennt.


F
FASS - Das Bier... war früher aus Holz - heutzutage ist es aus Edelstahl und Aluminium.
FETT - Biergläser müssen absolut ...frei sein, da ... den Schaum zerstört und das Bier schal macht.
FEUCHTE - Getreide ist erst ab 14% ... oder darunter sicher lagerfähig, um Schimmelbildung oder sogar Selbsterhitzung zu vermeiden.
FILZ - Bieruntersetzer waren früher aus echtem ... und wurden deshalb auch Bier... genannt.
FREI - Brauwasser muss geschmacklich einwandfrei, klar, geruchlos und ... von bierschädlichen Organismen sein.


G
GEBOT - Sauberkeit ist das oberste „...“ in der Brauerei.
GEKOCHT - In den Braukesseln im Sudhaus wird das Bier gemaischt, ... und geläutert.
GERSTE - Einer der vier Bestandteile des Bieres nach dem Deutschen Reinheitsgebot.
GERUCH - Bei der sensorischen Beurteilung von Bier wird zwischen Geschmack, ... , Aussehen und Farbe unterschieden.
GLAS - Braunes ... für Bierflaschen hält einen Großteil der schädlichen Lichtwellenlängen vom Bier fern, welche den Biergeschmack und die Bierqualität negativ beeinflussen.
GRAD - Ein ... Stammwürze bedeutet, dass in 100 Gramm unvergorener Würze ein Gramm Extrakt (gelöste Stoffe aus Malz und Hopfen) enthalten ist.
GRUENMALZ - Aus Gerste entsteht durch Einweichen, Quellen und Keimen das ...


H
HALTBAR - Wenn ein Bier exportiert wird und damit extrem lange ... sein muss, wird es pasteurisiert.
HAUBE - Blume, Krone
HEFE - ... bringt die Bierwürze zur Gärung.
HITZE - Die Temperatur des Brauwassers darf 80°C nicht übersteigen, da ab dieser ... die wertvollen Enzyme zerstört werden würden.
HL - Abk. für "100 Liter"
HOPFEN - Nach dem Reinheitsgebot von 1516 darf Bier nur unter Verwendung von Gerste, ... und Wasser gebraut werden.


I


J
JOD - Mit der ...probe wird festgestellt, ob die Enzyme des Malzes die Umwandlung der Stärke in Maltose bewirkt haben.


K
KALK - Einige Biersorten brauchen besonders weiches, also ...freies Brauwasser.
KARAMELLMALZ - Besondere Form des Braumalzes. Verleiht dem Bier einen vollmundigen Geschmack.
KCAL - Bier hat je nach Sorte etwa 450 ... und somit deutlich weniger Kalorien als Milch, Wein und Spirituosen.
KEG - Englisch für "kleines Fass" - auch als Fachbegriff für 30/50 Liter Bierfässer mit fest eingebautem Anstichrohr bekannt.
KOERPER - "Malz ist die Seele, Hopfen die Würze, Hefe der Geist und Wasser der ... des Bieres" [Prof. Dr. Anton Piendl, Weihenstephan, 1990]
KRONE - Haube, Blume


L
LAGER - Der Name ... beschreibt die Gärung und Lagerung untergäriger Biere bei niedrigen Temperaturen. Die Hefeaktivität wird dadurch gebremst und ermöglicht eine längere Haltbarkeit.
LINDE - Erfinder der Kühlmaschine. Durch ihn wurde das Brauen während des ganzen Jahres möglich.
LITER - Maß ist die Bezeichnung für einen ... Bier.


M
MAISCHE - Gemisch aus ca. vier Teilen (Brau)Wasser und einem Teil geschrotetem Malz.
MALTOSE - Im Malz und in der Maische des Bieres enthaltener Zucker.
MALZ - Gekeimtes und danach getrocknetes Getreide - eines der vier Grundbestandteile zum Bierbrauen.
MG - Die wertvollen Mineralstoffe und Vitamine des Bieres werden in ... gemessen.
MUSKELN - Alkoholfreies Bier oder auch Malztrunk sind besonders bei körperlicher Anstrengung geeignete Getränke, um die ... und das Gehirn wieder mit Kohlenhydraten zu versorgen.


N
NACHGAEHRUNG - Letzter Abschnitt der Gärung: die restlichen vergärten Extraktstoffe werden in Alkohol, CO2 und Wärme abgebaut.


O


P
PECH - Bierfässer aus Holz werden mit ... behandelt, um die Poren und Fugen des Holzes zu schließen, ein Entweichen der Kohlensäure zu verhindern und im Fassinneren eine leicht zu reinigende glatte Fläche zu bilden.
PH - Der "...-Wert" des Bieres liegt etwa zwischen 4,15 und 4,5.
PILSENER - Stark gehopftes, kristallklares, untergäriges Bier mit leicht bitterem Geschmack.
PROZENT - Nur Biere mit weniger als 0,5 Gewichts... Alkohol dürfen als "alkoholfrei" bezeichnet werden.
PUB - Englisches Wort für "Kneipe".


Q


R
RADLER - Mix-Getränk aus Bier und Zitronenlimonade. Auch Alsterwasser genannt.
REIFE - Durch die Lagerung erhält das Bier seine ... und den endgültigen Geschmack.
REIN - Brauwasser muss ... und frei von allen chemischen Zusätzen sein.
ROGGEN - In Deutschland dürfen zur Bereitung von untergärigem Bier nur Gerstenmalze verwendet werden, bei obergärigem Bier auch Malz von anderen Getreidearten, wie Weizen, ... und Dinkel.


S
SCHROT - In einer speziellen Mühle grob zerkleinertes Malz.
SCHROTEN - Zerkleinern des Malzes in speziellen Mühlen.
SEIDEL - Bierkrug oder alpenländisches Maß für einen halben Liter Bier
SPELZE - Hülse, Schale des Getreidekorns.
SPREU - "Hier trennt sich die ... vom Weizen".
STABIL - Hopfen verleiht dem Bier Haltbarkeit und macht auch den Schaum ...
STANGE - Hohe schmale (Kölsch)Biergläser mit einem Füllvolumen von 0,2 oder 0,3 l.
STARK - Allgemein sind obergärige und naturtrübe Biere weniger lang haltbar als untergärige und ... gehopfte Biere.
STOUT - Sehr dunkles, obergäriges englisches Starkbier aus geröstetem Malz.
SUD - Vorgang vom Maischen bis zum Kochen der Würze.
SUDKESSEL - Beim Einmaischen wird das bereits geschrotete Malz in einem ... mit etwa 45°C heißem Wasser vermischt.
SUMME - Der Endvergärungsgrad gibt die ... aller durch Bierhefe vergärbaren Zucker in der Bierwürze von 100 % an.


T
TAG - Der 23. April ist in Deutschland alljährlich der "... des Bieres": er erinnert an das Deutsche Reinheitsgebot bei der Bierherstellung - das älteste Lebensmittelgesetz der Welt.
TREBER - Malzrückstände, welche nach dem Abfließen der Würze im Läuterbottich verbleiben.

TULPE - Bierglas (0,2-0,5 Liter), dessen Querschnitt sich nach oben hin verjüngt.


U


V


W
WEICH - Brauwasser sollte „...“ sein, also eine geringe Kalkhärte aufweisen, um den Geschmack nicht negativ zu beeinflussen.
WEIZEN - Durch den höheren C02-Gehalt gilt das ...bier, besonders im Sommer als idealer Durstlöscher.
WUERZE - Ein Grad Stamm... bedeutet, dass in 100 Gramm unvergorener ... ein Gramm Extrakt - die gelösten Stoffe aus Malz und Hopfen - enthalten ist.


X


Y


Z
ZAPFEN - Richtiges ... ist eine Kunst, nur mit Geschick erhält das Bier eine schöne Krone.
ZINK - Im Bier enthaltener Mineralstoff - wird u.a. für die Insulinbildung benötigt.